Tartas

Tarta Cuajada de chocolate

 

Hola a tod@s  y feliz Lunes,

Hoy empiezo la semana con una tarta rápida,sencilla y  riquísima.
Es una tarta de chocolate como podéis apreciar y es super fácil por que solo hay que mezclar todos los ingredientes y dejarla enfriar en la nevera,así que es ideal para dejarla hecha si tenemos que salir,trabajar o simplemente la queramos dejar preparada.
La super tarta me la he llevado del blog de nuestra queridísima amiga bloguera,Rosa del blog velocidad cuchara.INGREDIENTES:

240 grs. de galletas digestive o cualquier otras.
100 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
300 grs. de chocolate fondant.
1 litro de leche entera.
2 sobres de cuajada.
50 grs. de azúcar.

PREPARACIÓN:

Método convencional:

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla ablandada.
Poner esta mezcla en un molde desmoldable y presionar hasta que nos quede una base compacta y
uniforme.
Dejaremos la masa en el congelador mientrás preparamos el relleno.
Preparar la cuajada como indica el fabricante y añadirle el chocolate,remover hasta que este todo
disuelto y verter la crema cuajada sobre la base de galletas.
Dejar enfriar en la nevera al menos 4 hras.

Thermomix:

Poner en el vaso las galletas 5 seg. vel. 8
Agregar la mantequilla y mezclar 5 seg. vel. 5
Poner esta mezcla en un molde desmoldable para preparar la base de la tarta e introducir en el congelador
mientras preparamos el relleno.
Poner en el vaso los sobres de cuajada y el azúcar y programar 10 mts. 90º C vel. 3
Seguidamente verter la mezcla sobre la base de galletas y dejar cuajar al menos unos 4 horas en la nevera.

Es aconsejable utilizar simpre moldes desmoldables por que es un poquito difícil desmoldar y el molde desmoldable nos ayudará esta tarea.
También podemos sustituir la tableta de chocolate por 300 grs. de nesquick,colacao o chocolate valor.
Esta receta ha sido sacada de la revista thermomix magazine.

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  • mariatem
    11/04/2011 a las 16:25

    Esta tarta es una tentación, el chocolate me encanta.
    Besos

  • Dulcegimena
    11/04/2011 a las 16:28

    Hola guapísima! Que delicia de tarta, y con chocolate que me encanta!!!!! Con tu permiso meto la cuchara y además me llevo la receta!
    Besotes!

  • Lidia de la O
    11/04/2011 a las 16:32

    Hola Ague, yo no soy muy chocolatera, pero viendo esta tarta me dan ganas de prepararla ya. Y encima es tan fácil,… Un beso.

  • Elen
    11/04/2011 a las 16:36

    Ague, tengo un litro de leche entera esperando para unos flanes que no llegan nunca, no sé si a mi novio le hará más ilusión los flanes o la tarta…yo apuesto a la tarta, seguro que babea, es muy chocolatero.
    Para mañana.
    Besos

  • http://debuencomeryalgomas.blogspot.com/
    11/04/2011 a las 16:46

    que maravilla de postreee,si lo ves y te lo comias,es fantasticoo.un besazo

  • lola
    11/04/2011 a las 16:52

    manjar de dioses esa tarta, para empezar y no acabar

    ¡¡besos¡¡

  • Belmari
    11/04/2011 a las 16:53

    Que buenísima pinta y fácil…tiene mucho peligro esta tartita!!
    Besos guapa

  • Ángeles
    11/04/2011 a las 16:56

    Riquísima y si es facilita mucho mejor; el peligro está en las calorías pero eso hoy mejor no lo miro.
    Besos.

  • Juana
    11/04/2011 a las 16:56

    AJAAAAAAAAA!!!!!, a esta entrad si llegue a tiempoooo!!!!!
    Que bien, que bien!!!!!, asi me puedo llevar tu tarat para tomar con un cafelillo mañana!!!!..porque ahora ya me voy a las duchas y cenas de todos los dias!!!
    ASi me gusta!!!!..hoy nos has regalado tu dulzura en forma de palabras!!!..que sinó las tartas están tristes!!!!
    Y yo tambien!!!!! :)
    MIL BESITOS LINDA AGUE!!!!!!

  • María Jesús
    11/04/2011 a las 16:58

    Las fotos lo dicen todo, delicioso…..
    Besitos….

  • Bego (samira)
    11/04/2011 a las 16:59

    Tu no quieres que yo me ponga mi bikini, verdad ? jaja…….

    Qué bonita tarta Ague , la presentación exquisita asi que no me queda mas remedio que pecar !!!!

    Quien pudiera comer un trocito.

    Besinos mil preciosa.

  • Montse
    11/04/2011 a las 17:17

    Así me gusta, que pongas cosas facilitas para que no tenga excusa para hacerlas jejeje.
    Que tengas una buena semana, muchos besitos para ti y para David.

  • Senda
    11/04/2011 a las 17:19

    esta tarta es genial, la he hecho un par de veces y siempre gusta a todos, la tuya se ve preciosa ;)

  • La cocina de mi abuelo
    11/04/2011 a las 17:23

    Ague buena tarta, sin duda, que rica, salgo para tu casa ya mismo

  • Afri & Loli
    11/04/2011 a las 17:37

    Auge linda te digo lo mismo que Bego este año ni bikini ni ná bañador jajajja..que tartita mi niña asi fresquita ummmmm ainssss que bien entra .
    besote
    loli

  • quesemaquemao
    11/04/2011 a las 17:37

    Con estos calores, me la traigo a casa sin pensarlo. Esto es ideal para la operación bikini.
    Que vivan las lorzas.Enhorabuena.
    Saludos desde El Escorial

  • orquidea59
    11/04/2011 a las 17:41

    Huauuuuuuuuuuuu, además de bonita la tarta, tiene que estar de vicio.
    Que rica.
    Besazos

  • Sole
    11/04/2011 a las 17:42

    me gusta mucho la foto del corte, inmejorable! :)

  • La cuina de l'Eri
    11/04/2011 a las 17:53

    Hola guapa!
    Que fàcil i senzilla i amb un resultat espectacular. M’agrada moltíssim!! com les fotos. Petonets

  • Nora
    11/04/2011 a las 17:53

    Qué buena, es tipo la tarta de 3 chocolate, riquísimo.
    Un besito

  • MªJosé
    11/04/2011 a las 18:05

    Una tarta fácil y muy rica, como me gustan, además son bien fresquitas
    besitoss guapaaaaa
    feliz semana

  • Alicia
    11/04/2011 a las 18:06

    Esta lleva mi nombre con letras bien grande, de chocolate por todos los lados.
    Me la llevo entera.
    Muchos besos.
    Alicia.

  • NubeDePegatiinA
    11/04/2011 a las 18:13

    yo quiero !!

  • Susana
    11/04/2011 a las 18:14

    A mi el chocolate me encanta así que me tiene que gustar un montón.
    Buena semana

  • Alcantarisa
    11/04/2011 a las 18:19

    Ole y ole Ague, qué tartita más rica!!!! dios, os odio, cuando veo postres con chocolate, llevos siglos sin hacer ninguno! jajajaja.
    Bueno siglos no, un mes o así, pero se me hace tanto!

    Besos.

  • cocinandoenelarcadebelen
    11/04/2011 a las 18:32

    Ague yo no tengo thermomix wuaaaaaaaaaaa pero yo lo bato todo e imagino que valdrá tambien no?, tengo una parecida en mi blog pero no es tipo cuajada, mi hijo es el especialista de las tartas de chocolate, un besito wapa,

  • NaranjitaVerde
    11/04/2011 a las 18:35

    oooooooooooohhhhhhhh que rica!!!! con lo que me gusta el chocolate!!! es una perdicion…esta va para ala proxima excusa que tenga para hacer un postre jejeje

  • Ana-Experimento en la cocina
    11/04/2011 a las 18:39

    Ague, te ha quedado estupenda.
    Tiene una pinta que me han dado ganas de clavarle la cuchara a la pantalla, jajaja.
    Preciosa.
    Besos

  • garlutti
    11/04/2011 a las 18:51

    Ague …esto es lo que necesito hoy …despues del sabado tan agitado que tuve .. hoy estamos los dos ..enfermitos mi marido con una gripe tremenda y yo con el pie ..menudo panorama ..asi que me apunto esto para poder endulzarme ..bssss MARIMI

  • Carmen Aranda
    11/04/2011 a las 18:51

    Ague cariño… esta tarta esta de miedo!!! Que cosa mas rica!!! me llevo la recetas, y gracias por compartir. Besitos guapa.

  • Prisci_lita
    11/04/2011 a las 18:52

    Cada vez que me sale tu nueva actualizacion babeo al ver las fotos…. como puedes hacer siempre cosas taaan ricas????

    Muxos besazooooos

  • NUMAR
    11/04/2011 a las 18:59

    hola wapisimaaaaaaaaa k pinta tiene esa cocaaaa aaaaaaaaaaag k tortura entrar en tu blog pero es irresistibleeee, si la ultima entrada es apetitosa la siguiente lo es aun mas.te superas en cada entrada.besos wapisisisisima

  • carfran
    11/04/2011 a las 19:01

    Chocolate y fresas, mejor imposible. Perdona pero me la llevo enterita.
    Besos

  • Federica
    11/04/2011 a las 19:09

    mmmmmmmmmmm….deve essere squisito!!!complimenti!

  • nuska
    11/04/2011 a las 19:19

    Buenísima la tarta y de muerte tú en la portada del Cosmopolita, estrellaza, que eres una estrellaza…

  • Rosa García Figueira
    11/04/2011 a las 19:53

    Querida Ague,creo que mis colmillos han llegado a Ferrerias buscando un mordisquito de esta delicia.
    Si los encuentras por la calle metelos en el correo para Sant Lluis.Gracias.
    Un fuerte abrazo y feliz semana

  • Javier
    11/04/2011 a las 19:56

    Estoy mirando la tarta y tengo la sensación de que hasta aquí me llega el olor a chocolate…

    Abrazos y buena semana Ague

  • Maleka
    11/04/2011 a las 20:14

    Solo puedo decir una cosa… ESPECTACULAR!!!
    Un beso.

  • Silvia
    11/04/2011 a las 20:29

    Uy que rica y que presencia, me encanta estas fotos con flores, son muy románticas.
    Besotes guapa

  • Mari Carmen
    11/04/2011 a las 20:32

    Vamos, que rápida y fácil es un rato…Tiene que estar muy rica y encantar a los chocolateros. Besitos.

  • Carrot Cake
    11/04/2011 a las 20:36

    Qué rica! Me llevo un trocito vale? :)

    Me ha encantado, y además tan facilita! Genial!

    Un besote!

  • Anna
    11/04/2011 a las 20:38

    Pero Ague….. que no paras!!!. mira que ya estamos en Abril y dentro de poco tenemos que ponernos el traje de baño. Esa tarta es para volver a pecar, y ya llevo pecando todo el mes. Se ve riquísima….. Un beso.

  • Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com"
    11/04/2011 a las 20:48

    Buena idea, una tarta esplendida. El corte es estupendo y la decoración.
    Besos

  • Begonia
    11/04/2011 a las 20:50

    wuauuuu…esto es una delicia para el paladar…madre mia si la cojo…me muero con el empacho…
    La presentación de revista.
    Besitos

  • Manderley
    11/04/2011 a las 21:00

    Que rica Ague, esta tarta la hago de vez en cuando, cuando vienen mis sobrinas, siempre triunfa! jajaja

    Besos

  • jose manuel
    11/04/2011 a las 21:06

    Que curiosa receta, la verdad es que tiene un pintazo increible.

    Saludos

  • Judith
    11/04/2011 a las 21:16

    que bona guapa! ja l’he apuntat!!! petonets

  • Isabel
    11/04/2011 a las 21:25

    Qué bonito te ha dejado Blo el blog… yo la tuve hoy todo el día dándole la coña. Tiene una paciencia… la tarta prefiero ni mentarla!! no hay derecho a hacer estas cosas!
    ;-)

  • nyanyels
    11/04/2011 a las 21:29

    Un dia vaig comprar sobre de ‘cuajada’. No sé perquè però gràcies a tu ara ja li he trobat una utilitat. Que bo el pastís i de xocolata, mmm!
    Una abraçada!

  • SUNY SENABRE
    11/04/2011 a las 22:17

    Ague cariño que el verano está a la vuelta de al esquina, por no decir aquí, y on tanta cosita rica no se que va a pasar. Desde luego bikini no. Tendremos que ponernos algo encima para disimular.
    Qué rica te ha quedado!!!

    Besitos mi niña y buena semana

  • Rosa Ardá
    11/04/2011 a las 23:31

    Cuanto me alegra que la hayas preparado, desde luego si no vas a estar por casa y necesitas algo rápido es GENIAL!!!!!
    Un beso muy gordo… y gracias por enlazarnos :D
    Rosa

    VelocidadCuchara.com

  • Carola Arnés
    11/04/2011 a las 23:34

    Agueeeeee
    pero qué cosa más ricaaaaaaaaaaa!!

    Besos desde Chile

    Carola

  • brujix
    12/04/2011 a las 02:45

    Pues si que es sencillita pero con esos ingredientes triunfas seguro, porque las fresas ya es el toquecito mágico. Las fotacos espléndidas como siempre ;-)

    Besis!

  • Mari
    12/04/2011 a las 07:20

    Uff que tarta!!! Buenísima no, irresistible más bien!!
    Saludos!

  • LA COCINERA DE BETULO
    12/04/2011 a las 08:26

    Si se hace en un momento, no debería darnos pereza. Se ve buenísima, veré si tengo los ingredientes que ya me has tentado (que mala eres, jejeje)
    Besos preciosa y feliz semana.

  • Carmen
    12/04/2011 a las 08:28

    Tiene que estar deliciosa sin duda, vamos solo con ver las fotos con lo chocolatera que soy yo, me encanta!

  • Nati
    12/04/2011 a las 15:21

    Me parece una receta exquisita y facil. Un besazo.

  • foodtravelandwine
    12/04/2011 a las 17:45

    Ague querida….tu me quieres que suba de peso??….estoy empezando con tus cocas…..y me pones esta maravilla…..es que contigo no puedo….todo me tienta!!……una delicia……Abrazotes, Marcela

  • Ana Sevilla
    12/04/2011 a las 19:09

    AYY QUE RICAAAA, POR DIOS, TE QUDÓ GENIAL, ME LA APUNTO CON TU PERMISO, BESITOS

  • las recetas de mar
    12/04/2011 a las 22:35

    Ague que tarta más rica, se ve deliciosa.

    Has cambiado la imagen del blog, verdad?

    No consigo ver ninguna imagen en los laterales.

    Un abrazo, preciosa.

  • Celeste
    13/04/2011 a las 06:46

    Que bonito tienes el blog Ague.
    La tarta debe estar de muerte , me ha encantado y se ve sencilla de preparar.
    Un besito

  • Blo
    13/04/2011 a las 07:57

    Listo Ague, arreglado el blog :) Una disculpa a todos por los inconvenientes pero era(y es todavìa) un problema de Photobucket.
    Gracias por su comprensiòn! :)

  • Stefania
    13/04/2011 a las 12:36

    Lo penso buonissimo, ciao

  • fresaypimienta
    13/04/2011 a las 16:49

    Guapa, las mini cocas menorquinas me han enamorado!!!!!! y esta trata cuajada de chocolate debe estar tremenda, que bonita presentación! besos guapa

  • Rosana
    14/04/2011 a las 08:57

    Que delicia de tarta!!! preciosa presentación y bonitas fotos, Besitos

  • MABEL
    14/04/2011 a las 09:53

    Qué rica y qué fácil… además, te ha quedado preciosa.
    Y cuántas fotitos…. están todas tan chulas, que seguro no te podías quedar con solo una, eh??? jeje
    Un beso, guapísima.

  • Fem un mos
    14/04/2011 a las 10:19

    Además de bonita, debe estar buenísima, quiero un trocito para comer que se acerca la hora jejeje
    Besos

  • cocinandoenelarcadebelen
    14/04/2011 a las 11:41

    ague en el modo convencional cuando echas el azucar?

  • María Alonso
    15/04/2011 a las 21:47

    Vale sí ya lo sé, voy marcha atras, pero es que aunque haya estado ausente todavía tengo olfato, esto no se me escapa…Si te queda algo dejalo en la ventana, que estará caducado.
    Yo me deshago de ello, confía en mí.
    Otro millón de besos

  • Isabel
    16/04/2011 a las 15:52

    UF!!!!! me has nokeado con esta tartita de chocolate…..se ve deliciosa!!! y lo mejor, muy sencilla de hacer

    Un besazo enorme guapa!!

  • Su
    22/04/2011 a las 12:14

    Madre, cómo me he podido perder esto… Un besote.

  • Ana Belén
    11/07/2011 a las 12:08

    Gracias, me ha venido muy bien la receta.

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