Mini cactus en Maceta

Una de esas recetas que son a la vez bonitas y creativas y que invitan a probar esa destreza que ponemos en nuestras manos y nuestra imaginación.

Dar esa rienda suelta cuando vemos recetas tan bonitas en internet y crearlas es todo un reto.

En cuando vi la receta del cactus la trasporte a mi blog y deciros que procede del fantástico  blog Sprinklebakes

http://www.sprinklebakes.com/2017/01/mini-potted-cactus-cakes.html#more

Vamos con la receta.

INGREDIENTES:

Para el bizcocho:

1 yogur natural.

2 medidas de yogur azúcar.

1 medida de yogur de cacao en polvo

1 medida de yogur de aceite girasol.

3 huevos

1 sobre levadura.

PREPARACIÓN:

Poner todos los ingredientes en un bol y con la batidora mezclarlos.

Enharina un molde apto para horno y vierte la preparación del bizcocho.

Hornea a  a 180º durante 30-35 minutos aproximadamente.

Con un corta pastas vamos haciendo la base de nuestro cactus.

Vamos poniendo nuestros bizcochitos en un molde similar a este.

Una vez esta ya en nuestro molde lo untamos de crema de cacao.

y seguimos cortando con otro cortapastas un poco más pequeño al anterior utiliado más circulos que seran para sobreponer encima de la base del cactus.

Ahora vamos a decorar nuestro cactus y necesitamos:

chocolate blanco.

colorante verde.

springles de colores.

flores de fondant.

chocolate negro para la maceta.

Fundimos el chocolate blanco en el microondas con una cuharada de mantequilla y le añadimos el colorante verde.

Bañamos nuestros cactus con el chocolate verde,esparcimos los springles y dejamos secar el chocolate.

Una vez seco vamos troceando el chocolate negro para decorar nuestro molde y base del captus.

Decorar con flores o lo que más nos guste.