Una de esas recetas que son a la vez bonitas y creativas y que invitan a probar esa destreza que ponemos en nuestras manos y nuestra imaginación.
Dar esa rienda suelta cuando vemos recetas tan bonitas en internet y crearlas es todo un reto.
En cuando vi la receta del cactus la trasporte a mi blog y deciros que procede del fantástico blog Sprinklebakes
http://www.sprinklebakes.com/2017/01/mini-potted-cactus-cakes.html#more
Vamos con la receta.
INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
1 yogur natural.
2 medidas de yogur azúcar.
1 medida de yogur de cacao en polvo
1 medida de yogur de aceite girasol.
3 huevos
1 sobre levadura.
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes en un bol y con la batidora mezclarlos.
Enharina un molde apto para horno y vierte la preparación del bizcocho.
Hornea a a 180º durante 30-35 minutos aproximadamente.
Con un corta pastas vamos haciendo la base de nuestro cactus.
Vamos poniendo nuestros bizcochitos en un molde similar a este.
Una vez esta ya en nuestro molde lo untamos de crema de cacao.
y seguimos cortando con otro cortapastas un poco más pequeño al anterior utiliado más circulos que seran para sobreponer encima de la base del cactus.
Ahora vamos a decorar nuestro cactus y necesitamos:
chocolate blanco.
colorante verde.
springles de colores.
flores de fondant.
chocolate negro para la maceta.
Fundimos el chocolate blanco en el microondas con una cuharada de mantequilla y le añadimos el colorante verde.
Bañamos nuestros cactus con el chocolate verde,esparcimos los springles y dejamos secar el chocolate.
Una vez seco vamos troceando el chocolate negro para decorar nuestro molde y base del captus.
Decorar con flores o lo que más nos guste.
El bocado de la huerta
23/01/2017 a las 17:00Vaya lindura de cactus.
Dicen que los cactus absorben las radiaciones magnéticas de las microondas del ordenador, teléfono, wifi, televisión…
Uffffffffffff y luego hay detractores de los microondas que tienen las mismas que cualquier circuito eléctrico. Una vez más los intereses industriales :-(((((
Un saludito