Me encantan las manualidades y es que estos mini conos son todo una destreza,no san nada dificiles y son divertidos hay que hacer los moldes de papel y manipular el chocolate que aparte de ser laborioso es un poquito pringoso pero el disfrute vale la pena.
os dejo con el paso a paso para que os salgan perfectos.
INGREDIENTES:
Papel de hornear.
Chocolate de cobertura negro.
Chocolate de cobertura blanco.
Aceite de girasol.
PREPARACIÓN:
- Lo primero que haremos es dibujar en el papel de hornear circulos de aproximadamente unos 7 centímetros,o sea en mi caso con una tapa del bote de mermelada.
- Una vez hechos tosdos los circulos procedemos a recortarlos con unas tijeras y les damos forma cónica sujetándolos con cinta adhesiva para evitar que se nos habran.
- Fundimos el cocholate o bien al baño maría o bien en el microondas siempre a espacios cortos de 30 seg. para evitar que se nos queme y siempre con un chorrito de aceite de girasol.
- Con la ayuda de un pincel de repostería vamos pintando el interior de cada cono.
- dejamos que esa capa de chocolate se endurezca y es la hora de ir a pincelar la segunda capa.
- Refrigerar para que endurezcan por completo.
- Ahora es en dónde debemos tener más cuidado,retirar el papel de horno pintado,procurar no tocar mucho el chocolate para que no se derrita y formen marcas.
- Están listos para decorar o servir con lo que más os guste.
- Podéis congelarlos perfectamente.
Fuente de la receta:
La Cocinera de Bétulo
24/02/2017 a las 13:41La que se lía al trabajar con el chocolate, acabas encontrándolo por todas partes, pero a ti te han quedado unos conos muy bien hechos y llenos de Lacasitos se ven muy vistosos.
Besos guapi!!
Ague
27/02/2017 a las 17:17Pues si Ana,pones por todo ahora lo más pringoso es lo más dulce¡¡¡
Un besote guapi.
El bocado de la huerta
24/02/2017 a las 16:16Pero que idea tan buena y bonita te ha quedado.
A mi me los rellenas de avellanas que saben que van muy bien con el chocolate jjjjjjj
Un saludito
Ague
27/02/2017 a las 17:16Gracias Mijú,un beso enorme¡¡¡
nati
25/02/2017 a las 15:49Una auténtica cucada desde luego y superfáciles de hacer. Un besazo.
Ague
27/02/2017 a las 17:15Gracias Nati,un beso enorme.