Como me gusta quedarme con mi familia,todos me miraron¡¡¡¡ cuando el Domingo hacíamos el aperitivo les invité a mi nuevo snack.jajajjajja¡¡¡¡¡¡¡¡ atónitos quedaron cuando probaron estos increíbles garbanzos codimentados y tostados,realmente sanísimos…
INGREDIENTES:
1 bote de garbanzos cocidos.
Aceite de oliva.
Sal gruesa.
Pimentón dulce.
1/2 cucharadita de curry.
Especias aromáticas.
PREPARACIÓN:
- Lavar muy bien los garbanzos con agua para eliminar los restos de sodio del conservante del bote.
- Secamos con papel absorbente.
- Poner en un bol los garbanzos junto al aceite y remover muy bien ya que con el aceite se impregnarán muy bien las especias.
- Echar las especias y la sal gorda,remover muy bien que quede todo muy bien integrado.
- Poner en la la fuente de horno papel con los garbanzos especiados.
- Hornear unos 25 mts. aproximadamente a 180ºC teniendo la precaución de cada 10 mts removerlos con una cuchara de madera.
- Sacar y dejar enfríar.
El bocado de la huerta
21/04/2017 a las 13:00Que ricura estos garbanzos.
Unos fotos muy chulas para la presentación.
Un saludito
La Cocinera de Bétulo
21/04/2017 a las 14:38Yo también los hago Ague y están riquísimos, además sabes lo que llevan, por lo tanto estás dando a los tuyos un snack sano.
Besos.
Nati
22/04/2017 a las 16:40Mira que están ricos los garbanzos así preparados, se ven de lujo. Un besazo.
Alba
22/04/2017 a las 18:53No me extraña nada que quedaran sorprendidos, deben estar buenísimos con esas especias.
Los probaré. Hice las chips de hortalizas también y es lo que dices, son más sanos, y con un sabor… Ñam, ñam!..
Besitos.